2020年1月16日（木）、三和建設 本社にて、特定非営利活動法人 近畿 HACCP 実践研究会の特別講演会を開催いたします。
今回講師を務める伊那食品工業株式会社は、2019年開催の「海ごみゼロアワード（日本財団/環境省共同事業）」において、審査委員特別賞を受賞いたしました。
海ごみゼロアワードは海洋ゴミ対策に関して、全国から優れたモデルとなる取り組みを募集・撰定する、日本財団と環境省の共同事業です。
今回の受賞テーマは「寒天をはじめとする食べられる原料から作られた可食性フィルム」です。
海洋汚染の一つの要因であるプラスチックフィルムを可食性フィルムに置き換えることで、海洋に流出するプラスチックゴミを削減するといる、伊那食品工業が20年以上にわたり続けてきた技術開発を含めた取り組みが、革新的かつ効果が顕著であると認められ受賞したものです。
ここに伊那食品工業の「人も社会も幸せになる年輪経営」の紹介と今回の受賞に至った経緯について紹介いただきます。
当日は質疑応答の時間に加え、無料の懇親会の時間も設けています。ぜひともご参加ください。
開催概要
■開催日時：
2020年1月16日（木） 14：00～17：30（受付開始：13：30～）
■開催場所：
三和建設株式会社 本社1F ひとづくりホール
大阪市淀川区木川西2-2-5
■定員：
100名（先着順）
■費用：
・賛助会員 無料
・団体・個人会員 3,000円
・非会員 5,000円
※当日にお支払いください
■講師
伊那食品工業株式会社
代表取締役会長 井上 修 氏
（NPO法人近畿HACCP実践研究会 副会長）
研究課開発部課長 落 俊行 氏
アクセス
・阪急電車 十三駅 徒歩 13 分
・地下鉄御堂筋線西中島南方駅 徒歩 15 分
・大阪市交通局 木川西二丁目 バス停留所前
〒532-0013 大阪市淀川区木川西2-2-5
※駐車場はございませんので、公共交通機関のご利用をお願い致します。
プログラム
| 14：00 – 14：10 | 近畿HACCP実践研究会理事長 ご挨拶 |
| 14：10 – 14：40 | 人も社会も幸せになる年輪経営について |
| 14：40 – 14：50 | 休憩 |
| 14：50 – 16：00 | 可食性フィルムの開発と商品化について |
| 16：00 – 16：30 | 質疑応答 |
| 16：30 – 17：00 | 交流会（無料） |
お申込み
以下申込用紙に必要事項を記載の上、FAXもしくはホームページにてお申込みください。
20200116_近畿HACCP実践研究会_特別講演会.pdf
FAX：06-7632-3005
メール：info@workshop-haccp.org
ホームページからのお申込みも承っております。
